🍚 Utrata składników odżywczychGłówną wadą ryżu mielonego jest znaczna utrata składników odżywczych podczas procesu przetwarzania. Usuwając łuskę, tracimy dużą ilość błonnika, witamin i minerałów takich jak fosfor, magnez, żelazo i witaminy z grupy B, przez co ma on mniejszą wartość…